nyár

nyár

2011. szeptember 14., szerda

Szüret. Ősz van. Nagyon szép az idő, és a " vénaszonyok nyara " épp nekem való. Lehet, hogy rólam nevezték el..

Az őszi mezőgazdasági munkák  közül sokak számára  az  egyik legkedvesebb talán a szüret.   Mivel igen sokan szeretik a bort , a jó bort, ezért most  szívesen mennek el valamelyik borvidékre szüretelni..
Ma már könnyebb a gépesítés miatt.   régen  hangulatosabb volt  amikor a falubeliek összeálltak, egymásnak segítettek, brigádok és társaságok egymást húzták , tréfálkoztak  munka közben . Éneküktől hangos volt a hegyoldal. Jókat ettek , ittak, aztán a jó kis musttól estére be is kaptak.
Kívánom, hogy ebben az évben is jókedvvel szüreteljenek az emberek. A termés ugyan kevesebb valamivel, mint az előző években , de minőségre igen kiváló.
Vidám és lelkes szüretet kívánok mindannyiuknak.



A bor  dicsérete


Szőlőfürtnek gyöngyei,
Gyönyörű gyöngyszemei.
Édes nedű mit adsz nekünk
Nélküled nem élhetünk.
Napsütötte domb oldalán,
Hajlong a fiú és a lány.
Szedik a szőlőt, teszik a prés alá.

Csorog a must a hegynek jó leve,
Ha elkészül bor lesz a neve.
Boros pohár szépen cseng,
Ahol sorakozik megszűnik a csend.
Vidámságot fennhangon hirdet.
Hirdeti a bornak földi létét,
Egészség ősrégi  védőjét.

Mértékkel inni mindig jó.
Túlzásba vinni rossz tanácsadó.
Igyál, igyál, kóstolgasd,
Búra , bánatra használjad.
Haszna jó, kedves és nedves,
Ki issza mindig rendes.
Borivóvá válni dicséretes!




2011.szept.6.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése