Füstölt hal pástétom .
Füstölt sprotniból / füstölt hal konzerv/ készítettem. Elhagytam az ecetet, és nem vajjal, hanem Delma szendvicskrémmel kevertem össze. Merülő turmix-al törtem össze a halat és a hozzávalókat. Ízlés szerint borsoztam és sóztam. Nagyon finom. Ehető bármikor.Pl. Reggelire pirítóssal , vacsorára , uzsonnára,előételként is megfelel. Egy doboz halat használtam fel . Jó étvágyat.
Hozzávalók:
- 2 db füstölt makréla (kb. 40 dkg)
- 2 púpozott evőkanálnyi vaj
- só
- bors
- egy kanál mustár
- pirítós kenyér
- 2 kanál vörösbor-ecet
- 2 gerezd fokhagyma
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése